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Aveia (Benefícios e composição)

A aveia é um cereal bastante nutritivo, que contém cálcio, ferro, proteínas, vitaminas (especialmente do grupo B e E), hidratos de carbono e fibras. Para cada 4 colheres de sopa de aveia a composição da aveia é a seguinte:
Energia (kcal) - 144; Proteínas 5,4; Gordura - 2,32; Hidratos de Carbono - 24,68.
A aveia contribui para melhorar e manter o bom funcionamento do organismo, o seu uso é preventivo para muitas doenças e para a manutenção da saúde de diversos órgãos do corpo. 

Benefícios da aveia:
Reforça o sistema imunológico e combate infecções
Melhora o funcionamento do intestino
Controla a quantidade de açúcar no sangue
Diminui o colesterol mau
Controla a pressão arterial
Melhora a concentração e o esgotamento mental
Ajuda acalmar e suavizar a pele em casos de eczemas, dermatites atópicas e urticária.
Ajuda a facilitar a digestão
Nota: A Aveia contém Glúten.
Fonte: Informação nutricional Instituto Ricardo Jorge.

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